Food Design

Gerichte, die wie kleine Kunstwerke aussehen. Geschmacksnoten, die verzaubern. Zutatenkompositionen, die mehr als nur außergewöhnlich sind. Egal, wann und wo Sie es wünschen – mit unseren Delikatessen und Spezialitäten beeindrucken Sie Ihre Gäste immer wieder aufs Neue. Denn der Wunsch, die gesamte Bandbreite kulinarischer Möglichkeiten auszuprobieren, ist bei uns ein festes Ritual. Und so kreieren wir zweimal im Jahr ein neues Food-Konzept. „Wo stilistische Finesse und ‚joie de vivre’ Hand in Hand gehen.“
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  • Kartoffelgratin
  • Heilbutt mit Trüffel
  • Gamba David Laris
  • Amaretti
  • Gänseleber
  • Lachs
  • Sweet Meat
  • Champignon in Senfjus
  • Fruits de Mer
  • Bressehuhn
  • Wicked
  • Schnitzel
  • Currysüppchen
  • Café Glacé
  • Canneloni
  • Pochiertes Ei
  • Caesar Salad
  • Vitello Tonnato
  • Tagliatelle mit Parmesan
  • Ravioli Camembert
  • Sushi Steak Tatar
  • Gefüllte Kartoffel
  • Rotebeete Apfelgelee
  • Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
  • Lolly Tramezini
  • Kabeljau