Werken bij P'rooflokaal


Lijkt het je leuk om bij P'rooflokaal te werken? Wil je deel uitmaken van het P'rooflokaal team als bedieningsmedewerk(st)er of kok. Of wil je als leerling ervaring opdoen naast onze professionals?

Alle vacatures binnen onze organisatie staan hier online!

Medewerker Bediening P’rooflokaal

20-38 uur

P'rooflokaal, een unieke fine-dining locatie, die op zoek is naar een extra ster die onze zwarte brigade als zelfstandige gastheer/gastvrouw komt versterken.

 

Hét restaurant waarbij de koks, onder leiding van Joppe Sprinkhuizen, al hun culinaire kunsten vertonen in de ambachtelijke open keuken. Altijd inspelend op de laatste culinaire trends, de aanvoer van de markt en op de seizoenen. 

"Heerlijk dineren op de hotste en hoogste spot van Veghel doe je natuurlijk bij P'rooflokaal. Deliciously different!!" 

P’rooflokaal is namelijk gevestigd op de top-etage van de monumentale Wiebenga Graansilo aan de CHV-Noordkade in Veghel. Binnen deze unieke locatie worden gasten verwend in een industriële setting. 

Wat staat er op het menu:

Een functie waar je ons voornaamste visitekaartje bent vóór de schermen; je zorgt ervoor dat het de gasten die het restaurant bezoeken aan niets ontbreekt. In deze afwisselende functie ontvang en placeer je de gasten, adviseer je in menu- en wijnkeuze, verzorg je de mise en place e.d. Je bent het eerste aanspreekpunt op het gebied van wijnen. Je verleent op een natuurlijke en professionele manier gastvrijheid, waarmee je de verwachtingen van gasten steeds weer weet te overtreffen. Samen met jou en een vast team van medewerkers bediening en koks zetten we een geweldige belevenis neer voor onze gasten!

Jouw ingrediënten:

  • Je hebt ervaring in aansprekende restaurants;
  • Je bent flexibel en servicegericht. Kwaliteit staat bij jou hoog in het vaandel;
  • Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit; werkzaamheden zullen veelal in de avonduren en op zaterdag zijn;
  • Je wil geen vaste werktijden, en bent 20 tot 38 uur per week beschikbaar;
  • Je bent representatief en vindt een verzorgd uiterlijk belangrijk;
  • Een afgeronde horeca-opleiding en goede kennis van wijnen is een duidelijke pré;

Wat voegen wij eraan toe:

  • Een hele afwisselende baan binnen een professioneel restaurantteam waar je inzet en mening worden gewaardeerd. 
  • P’rooflokaal behoort tot de Koninklijke Van den Boer Groep en is een groeiend bedrijf waar mensen met talent en inzet mooie kansen krijgen.
  • Wij passen het AVR van KHN toe en kennen daarbij aanvullende eigen arbeidsvoorwaarden.

Smaakt dit naar meer?

En zie jij jezelf werken op deze prachtige locatie? Laat ons weten waarom en solliciteer via de link bovenaan deze pagina!

 

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.








Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief